Yıldızkent Çıtır Restoran
Diğer Yazılar

27 Aralık 2018, 19:48

1 Yorum

118 Okuma

Acıktıysan #yıldızkentçıtır

27 Aralık 2018, 19:50

0 Yorum

117 Okuma

İki kalp arasında en kısa yol en lezzetli olandır.

27 Aralık 2018, 19:58

0 Yorum

122 Okuma

Ustalık ve doğallık bir arada. Yıldızkent Çıtır

27 Aralık 2018, 20:02

0 Yorum

100 Okuma

Hayatınıza lezzet katıyoruz
Acıktıysan #yıldızkentçıtır
27
Aral
118 Okuma 1 Yorum
Acıktıysan #yıldızkentçıtır

Lezzet olarak pide ve lahmacun yapımında odun kullanılmasının nedeni ise çok açık; odun doğadaki en doğal yakıttır. Karafırın ortam ısısı 250-350 C arasında olmalıdır. YILDIZKENT ÇITIR’da pide hamuru 1.sınıf yüksek proteinli unla 2.sınıf un eşit oranda karıştırılarak 3-4 saatte bir özel bir yoğurma işleminden sonra elde edilir. Mayalanma işlemi için bir süre bekletilen hamur sonrasında 200 gramlık parçalar halinde kesilir ve tahta pasalarda pide yapımına hazır hale gelir.

"Yıldızkent Çıtır Restoran"

Hüseyin Avni Ulaş Mah. Alparslan Türkeş Bulvarı
On Katlılar Altı Yıldızkent/ERZURUM

0442 342 90 00-01-02
0535 431 34 60

1 Yorum

Cengiz Kaya
Cengiz Kaya
12 Mart 2019, 15:16

Lezzet sanattır yildizkentcitir

Yorum Ekle